يلجأ بعض الجزارين لإضافة المادة الكيماوية "أملاح النترات" المسماة ب "ميمي" لمنح اللحوم اللون الأحمر. الروبرتاج يرصد مخاطر هذه المادة المسرطنة وطرق استعمالها...