Durant la 4ème étape de la course, les candidats avaient une mission particulière : chercher des oranges ou des citrons afin de faire un litre de jus. Une épreuve plus difficile qu’il n’y paraît car ces agrumes sont plutôt rares en cette saison. Une fois les précieuses oranges trouvées, reste à savoir combien faut-il de kilos pour avoir un litre de jus ?